Food & Beverage

Trong thời đại mới, Food & Beverage không đơn thuần là tiện ích đi kèm khách sạn mà là động lực tạo doanh thu độc lập, định hình bản sắc thương hiệu và thu hút cộng đồng địa phương. UHM Hotels kiến tạo những concept ẩm thực sáng tạo, có cá tính và sinh lời tối ưu trên từng mét vuông diện tích.

Dịch vụ tư vấn & Quản trị F&B chuyên sâu

Chúng tôi tiếp cận F&B bằng tư duy kinh doanh hiện đại: kiểm soát thực phẩm chặt chẽ, sáng tạo không ngừng trong trải nghiệm vị giác và tối ưu hóa năng suất phục vụ.

Mô hình F&B đa dạng

• All-Day Dining & Signature Restaurants: Nhà hàng buffet và gọi món cao cấp kết hợp tinh hoa ẩm thực bản địa và quốc tế.
• Sky Lounges & Mixology Bars: Điểm đến giải trí thời thượng với menu cocktail sáng tạo và không gian phong cách.
• Poolside & Beachfront Dining: Không gian ẩm thực mở, lãng mạn ven biển hoặc cạnh hồ bơi với trải nghiệm thư thái.
• Banqueting & Event Catering: Dịch vụ tiệc cưới, hội nghị chuyên nghiệp với năng lực phục vụ hàng ngàn khách cùng lúc.

Cam kết chất lượng & An toàn

Hệ thống vận hành F&B do UHM Hotels quản trị luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế HACCP và ISO 22000, bảo vệ uy tín thương hiệu của chủ đầu tư.